Ugotowałam zupę orientalną, która jest bardzo smaczna, rozgrzewająca i sycąca.
Składniki:
-2 kostki warzywne
-przyprawa chińska 5 smaków
-sól
-pieprz
-czerwona papryka (przyprawa, ta pikantna)
-sos sojowy
-1 duży ziemniak
-4 średnie marchewki
-1 średnia cebula
-paluszki surimi.
-woda
Kostki rosołowe zalałam dużą ilością wody (w największym garnku jaki miałam).
Dodałam surowego ziemniaka pokrojonego w cienkie paski (jak na frytki), oraz surową marchew pokrojoną w taki sam sposób.
Cebulę pokroiłam w piórka i dorzuciłam do garnka.
Dolałam odrobinę sosu sojowego, sporą ilość przyprawy 5 smaków (dzięki której w zupa zaczęła przepięknie pachnieć), pieprz i sporo czerwonej papryki.
Gdy wszystko się zagotowało, a warzywa stały się miękkie dodałam 2 paluszki surimi pokrojone na małe kawałki (teraz dodajemy tylko 2, aby "puściły" aromat-większą ilośc kładziemy prosto na tależ, żeby nie namokły).
Teraz próbujemy zupę i w razie potrzeby dodajemy przypraw do smaku.
W osobnym garnku zagotowałam makaron (taki jak na spaghetti).
Makaron przełożyłam do miseczki i zalałam wywarem z warzywami. Pokroiłam 2 paluszki surimi i wrzuciłam do mojej porcji zupy. Dolałam jeszcze odrobinę sosu sojowego i gotowe.
Zupa palce lizać!
Z takich proporcji wszyło na tyle zupy, że wystarczy mi i mojemu chłopakowi na około 3 dni.
Do takiej zupy polecam dodać makaron ryżowy,zamiast sphagetti, oraz np mrożoną mieszankę warzywną chińską. Ja jednak jak już wspomniałam chciałam wykorzystać takie składniki jakie miałam w domu.
Czy wykorzystacie ten przepis?
A może Wy macie jakieś fajne pomysły na szybkie i tanie dania na ciepło?
Czekam na Wasze komentarze, pozdrawiam i do następnego :)
Muszę spróbować ją ugotować bo wygląda smakowicie:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i w wolnej chwili zapraszam do mnie na bloga:0
http://alexlikeyou.blogspot.com/
hej , wiesz co fajnie wyglądałby twój blog z innym tłem i logo-banerem na samej górze zobacz czy ta propozycja ci się podoba : http://fun4design.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńwydaje mi się lepsza od szablonu google którego aktualnie używasz , warto mieć coś innego niż wszyscy aby się odróżnić , jak ci się spodoba , napisz , wystarczy że zostanie moje małe logo i możesz używać ;)
Bardzo fajna sprawa, wiesz jestem tu nowa i jeszcze nie do końca ogarniam co i jak sie robi :)
UsuńW związku z tym że jesteś anonimowy/anonimowa to nie wiem jak Ci odpisać inaczej niż tu.
Zostaw proszę jakiś namiar na siebie, a jak nie chcesz tu wpisywać swojego adresu maila to napisz prosze do mnie na
pannapaulaanna@gmail.com
Bardzo dziękuje:)
OdpowiedzUsuńNa pewno wypróbuję przepis :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie: http://itsmyliveee.blogspot.com/